Domáca malinová zmrzlinaINGREDIENCIE
500 ml
smotana na šľahanie
300 ml
kondenzované mlieko
300 g
maliny
1/2 ČL
vanilkový extrakt
POSTUP
1
Maliny umyjeme, dáme do mixéra a rozmixujeme.
Môžeme použiť aj mrazené maliny.
2
Smotanu na šľahanie vyšľaháme a primiešame aj vanilkový extrakt.
3
Do šľahačky primiešame najskôr kondenzované mlieko a následne aj rozmixované maliny. Maliny môžeme ešte predtým prepasírovať cez sitko, aby sme sa zbavili jadierok.
4
Zmrzlinovú zmes nalejeme do uzatvárateľnej nádoby a zakryjeme najskôr potravinárskou fóliou, tak aby sa dotýkala povrchu zmrzliny, a následne uzavrieme.
5
Pripravenú zmrzlinu dáme aspoň na 6 hodín do mrazničky (ideálne na celú noc).
🙂🙂