Dobošové rezy
Ingrediencie
350gramovhl.múky400gramovpol.muky300gramovpras.cukru500gramovmasla3kusycelé vajcia1 1⁄2balíkprášku do pečiva150millilitrovdcl mlieka
Inštrukcie
Korpusy:
Muky, práš.cukor, vajcia, 5 dkg masla, práš.do pečiva a 1 1/2 dcl mlieka všetko spolu zmiešame a rozdelíme na 5 častí. Vyvaľkame a piečieme na plechu z opačnej strany ja davam aj papier.
Krém: l mlieka, 3 zlate klasy, 2vanilky, 2 masla(2x250g) , 2žltky, 20dkg práš.cukor, 1/2 bal.kakaa
Liter mlieka uvariť s 3 zlaté klasy a 2 vanilky na hustú kašu. Po vychladnutí pridať 2 maslá, 2 žltky, 20dkg práš. cukru a 1/2 bal.kakaa. Naplníme pláty a zaťažime
Poleva :150g čokolády na varenie a cera. Nakoniec polejeme rozpustenou čokoladou.
??
Hodnotenia
