Cviklový koláč s čokoládou
INGREDIENCIE
1 ks
stredne veľká cvikla (500g)
200 g
čokoláda
3 ks
vajcia
100 g
maslo
200 g
cukor
25 g
kakaový prášok
100 g
hladká múka
práškový cukor na posypanie
POSTUP
Milujeme cviklové koláčiky. Tento je s čokoládou a je veľmi chutný...
1.
Cviklu uvaríme do mäkka. aj šťavu. Cviklu, ešte teplú dáme do mixéra a rozmixujeme ju s polámanou čokoládou a maslom. V hmote sa maslo aj čokoláda pekne rozpustia.
2.
V miske šľaháme vajcia s cukrom, do peny.Potom do tejto zmesi postupne pridávame čokoládovo-cviklovú zmes, nakoniec pridávame muku a kakaový prášok.
3.
Vzniknuté cesto vylejeme na plech, opatrený papierom na pečenie a pečieme cca 20 minút. pri teplote 180st.C.
4.
Upečený koláčik po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
??
Hodnotenia
