Čučoriedkové muffiny
Prísady
na recept Čučoriedkové muffiny
Na cesto:
125 gmaslo zmäknuté alebo Hera100 gcukor2 balíčkyVanilínový cukor Dr. Oetker2vajce250 gmúka polohrubá2 KLKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker125 mlmlieko125 gčučoriedky
Ešte potrebujeme:
1 balíčekPoleva svetlá Dr. Oetkerčučoriedky na ozdobenie
preparation
1
Čučoriedky umyjeme, očistíme a necháme na obrúsku dôkladne osušiť.
2
Cesto: Zmäknuté maslo trieme elektrickým mixérom (metly na šľahanie) na najnižšom stupni s cukrom a vanilínovým cukrom do hladka. Potom postupne vmiešame vajcia – každé šľaháme 1 minútu. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a mliekom – oboje dôkladne premiešame a vypracujem hladké cesto. Nakoniec zľahka vmiešame čučoriedky. Cesto naplníme do vymastenej a múkou vysypanej formy na muffiny. Dáme piecť.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 25 - 30 Minút
3
Muffiny necháme vychladnúť. Polevu rozohrejeme podľa návodu vo vodnom kúpeli a „postriekame“ ňou muffiny tak, aby vznikli dekoračné prúžky. Ozdobíme čučoriedkami.
??
Hodnotenia
