Čučoriedková bublanina
Ingrediencie sú na plech 30 x 40 cm
1 pohár = 250 ml
Ingredients
šľahačková smotana - 250 ml
jemný kryštálový cukor - 2 poháre
polohrubá múka - 3 poháre (preosiatá)
vajce - 4 ks
prášok do pečiva - 1 balenie
drobné ovocie - čerstvé
Instructions
Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom. Šľaháme kým sa cukor rozpustí a vajcia zdvojnásobia svoj objem.
Pridáme šľahačkovú smotanu a opäť dobre prešľaháme.
Pridáme preosiatú múku, ktorú sme zmiešali s práškom do pečiva. Opatrne ručne premiešame.
Pripravené cesto vylejeme rovnomerne na vymastený a múkou vysypaný plech.
Nakoniec posypeme ovocím.
Pečieme pri teplote 180 °C približne 15 - 20 minút.
Po upečení necháme vychladnúť.
Pred podávaním môžeme pocukrovať práškovým cukrom a ozdobiť čerstvým ovocím a mätou.
??
Hodnotenia
