Čokoládový veniec INGREDIENCIE 6 ks vajce 120 g horká čokoláda 40 g práškový cukor 160 g krupicový cukor 130 g polohrubá múka 120 g maslo ČOKOLÁDOVÁ POLEVA 150 g tmavá čokoláda 50 g maslo POSTUP 1. Čokoládu rozpustíme s maslom vo vodnom kúpeli. Odstavíme ju primiešame žĺtky a vyšľaháme hustú penu. 2. Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Obe hmoty zľahka premiešame a vmiešame múku. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou. Cestom naplníme formu a vložíme ju do predhriatej rúry na 180°C. Pečieme približne 55 minút. 3. Upečený veniec necháme vychladnúť, potom ho vyklopíme na drevenú dosku. Keď je veniec úplne vychladnutý polejeme ho čokoládovou polevou a necháme ju stuhnúť. 😊😊