Čokoládový perníkINGREDIENCIE
40 dkg
hladká múka (extra špeciál)
30 dkg
práškový cukor
1/2 liter
mlieko
2 PL
kakao
1 dl
slnečnicový olej
2 PL
marhuľová marmeláda
1 ks
kypriaci prášok do perníka
2 ks
vajce
EŠTE POTREBUJEME
džem na potretie
čokoláda na poliatie
POSTUP
1.
Pripravené suroviny si všetky zmiešame dokopy. Miešame až kým sa nerozbijú hrudky
2.
Rúru si predhrejeme na 165°C. Medzitým si vystelieme plech papierom na pečenie, alebo ho vytrieme maslom a vysypeme múkou.
3.
Do pripraveného plechu sa nalejeme zmes a pečieme vo vyhriatej rúre cca 30 minút. Do perníka pichneme špáradlo-ihlu, ak ostane čisté, perník vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
4.
Ešte vlažný korpus natrieme marhuľovým lekvárom podľa chuti a perník na záver polejeme rozpustenou čokoládou.
5.
Perník vložíme do chladničky, aby stuhol a môžeme podávať.
🙂🍰