Čokoládovo-tvarohový koláč
Budete potrebovať:
Na plnku
300g jemného tvarohu
150ml kyslej smotany
4 PL práškového cukru
1 vanilkový cukor
5 PL slnečnicového oleja
2 vajcia
25g vanilkového pudingu (prášok)
Na cesto
3 vajcia
150g práškového cukru
60ml slnečnicového oleja
60ml mlieka
150g hladkej múky
1,5 PL kakaa
1,5 ČL prášku do pečiva
štipka soli
Postup prípravy:
Všetky zložky na tvarohovú plnku zmiešajte a poriadne premiešajte, aby vám vznikol hladký krém. Odložte nabok a pripravte si cesto. Žĺtky si vyšľahajte s cukrom, olejom a mliekom. Vymiešajte do hladka a potom pridajte kakao, prášok do pečiva, múku a soľ vymiešajte hladké cesto. Teraz si vyšľahajte bielky a keď pekne držia tvar opatrne ich vmiešajte do cesta.
Menší plech si vymastite maslom a vysypte múkou a vylejte naň prvú polovicu kakaového cesta. Naň opatrne a pomaly vylejte tvarohový krém a naň opäť kakaové cesto. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a nechajte piecť 40-45 minút. Po vychladení posypte práškovým cukrom a podávajte. Prajeme dobrú chuť!
??
Hodnotenia
