Smile: Čokoládovo-cviklový koláč Suroviny 300 g cvikla 170 g múka polohrubá 100 g čokoláda 125 g maslo 170 g cukor práškový 3 ks vajcia 30 g kakao 1 bal. prášok do pečiva na vymastenie plechu tuk na vysypanie plechu múka Postup 1 Cviklu som umyla a ošúpala a nastrúhala na jemnom strúhadle. 2 Maslo s čokoládou som rozpustila nad parou a nechala trochu vychladnúť. Použila som 1/2 čokolády na varenie a 1/2 mliečnej čokolády. 3 Vajíčka som vymiešala s cukrom do peny, a postupne som primiešala vlažnú rozpustenú čokoládu, postrúhanú cviklu a na záver múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vlejte do vymastenej a vysypanej formy. Rúru predhrejte na 180°C a pečte približne 30-40 minút. 4 Povrch korpusu som po upečení potrela džemom, poliala čokoládou a dozdobila lentilkami, keďže dcérka mala meniny. ??

Total rating: 4.9

31.05.2020

Rating 4.93 (Top 3)

Čokoládovo-cviklový koláč Suroviny 300 g cvikla 170 g múka polohrubá 100 g čokoláda 125 g maslo 170 g cukor práškový 3 ks vajcia 30 g kakao 1 bal. prášok do pečiva na vymastenie plechu tuk na vysypanie plechu múka Postup 1 Cviklu som umyla a ošúpala a nastrúhala na jemnom strúhadle. 2 Maslo s čokoládou som rozpustila nad parou a nechala trochu vychladnúť. Použila som 1/2 čokolády na varenie a 1/2 mliečnej čokolády. 3 Vajíčka som vymiešala s cukrom do peny, a postupne som primiešala vlažnú rozpustenú čokoládu, postrúhanú cviklu a na záver múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vlejte do vymastenej a vysypanej formy. Rúru predhrejte na 180°C a pečte približne 30-40 minút. 4 Povrch korpusu som po upečení potrela džemom, poliala čokoládou a dozdobila lentilkami, keďže dcérka mala meniny. ??

Copy link Instagram