Total rating: 5.0
06.02.2021
Čokoládové veterníky s vanilkovým krémom Suroviny Cesto:3 dcl voda 12 dkg maslo 14 dkg múka hladká 00 4 ks vajcia Krém:1 bal. puding vanilkový 4 dcl mlieko 1 bal. cukor vanilkový 25 dkg maslo 15 dkg cukor práškový Poleva: čokoládová poleva Postup 1 Cesto: Do vriacej vody dáme maslo keď sa roztopý pridáme múku a varíme 1 minútu. Odstavýme na 5 minút a pridáme pojednom vajíčka a dobre vymiešáme. Cesto dáme do cukrárského vrecka a striekáme kruhové tvary na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri 200 °C za 30 minút. Keď sú upečené prekrojíme a necháme vychladnúť, hornú časť namáčame do čokoládovej polevy. 2 Krém: Z mlieka, vanilkového cukru, vanilkového pudingu uvaríme puding a necháme vychladnúť. Maslo s práškovým cukrom vymiešáme a pridáme vychladnutý puding. Krém dáme do cukrárského vrecka a striekáme na spodnú časť veterníkov a hornou časťou prikryjeme. 😊😊
5
0
0
0
0