Smile: Čokoládové suflé INGREDIENCIE 200 g čokoláda 150 g hladká múka 200 g maslo 100 g kryštálový cukor 4 ks vajce 1 PL kakao tuk a múka na vymazanie misiek lesné ovocie práškový cukor na posypanie POSTUP 1. Maslo a čokoládu za stáleho miešania rozpustíme v hrnci. Do peny vyšľaháme vajce s cukrom, vmiešame preosiate kakao, po menších častiach hladkú múku a na záver maslovo-čokoládový krém. Všetko dobre premiešame. 2. Misky na zapekanie dobre vymastíme tukom, najlepšie maslom a vysypeme hrubou múkou. Naplníme ich zmesou a vložíme do pekáča s vodou. Pečieme v rúre pri teplote 200°C približne 10 minút. 3. Potom na povrch rozložíme lesné ovocie a dopečieme ešte ďalších 5 až 10 minút. Hotové suflé ľahko pocukrujeme a servírujeme ešte horúce. ??

Total rating: 5.0

16.02.2020

Rating 4.93 (Top 3)

Čokoládové suflé INGREDIENCIE 200 g čokoláda 150 g hladká múka 200 g maslo 100 g kryštálový cukor 4 ks vajce 1 PL kakao tuk a múka na vymazanie misiek lesné ovocie práškový cukor na posypanie POSTUP 1. Maslo a čokoládu za stáleho miešania rozpustíme v hrnci. Do peny vyšľaháme vajce s cukrom, vmiešame preosiate kakao, po menších častiach hladkú múku a na záver maslovo-čokoládový krém. Všetko dobre premiešame. 2. Misky na zapekanie dobre vymastíme tukom, najlepšie maslom a vysypeme hrubou múkou. Naplníme ich zmesou a vložíme do pekáča s vodou. Pečieme v rúre pri teplote 200°C približne 10 minút. 3. Potom na povrch rozložíme lesné ovocie a dopečieme ešte ďalších 5 až 10 minút. Hotové suflé ľahko pocukrujeme a servírujeme ešte horúce. ??

Copy link Instagram