Čokoládové osie hniezda INGREDIENCIE 350 g polohrubá múka 20 g droždie 1 ks vajíčko 150 ml vlažné mlieko 50 ml olej 1 ČL cukor 1 štipka soľ PLNKA 70 g marhuľový džem 100 g čokoláda na varenie POSTUP   Kysnuté koláčiky plné čokolády, určite sa minú napr. na silvestrovskej chate.   1. V troche vlažného mlieka s cukrom rozmrvíme droždie a necháme vzísť kvások. Múku preosejeme, pridáme vajíčko, soľ, kvások, zvyšok mlieka, olej a vymiesime cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok. Medzitým si nastrúhame čokoládu. Vykysnuté cesto vyvaľkáme. 2. Natrieme džemom. 3. Posypeme čokoládou. Na koniec som nedala, lebo pri rolovaní sa čokoláda posúva a vyšla by von. 4. Zrolujeme na závin a pokrájame na kolieska o šírke 1,5 cm. 5. Kolieska uložíme na plech s papierom na pečenie a necháme ich podkysnúť. 6. Potrieme ich žĺtkom zmiešaným s 1 PL mlieka. 7. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 20 minút. 😊😊