Čokoládové muffiny INGREDIENCIE 150 g hladkej múky Castello 100 g práškového cukru Castello 2 lyžice kakaa Castello 2 lyžičky kypriaceho prášku 100 g čokolády na varenie Fin Carré (52 %) 3 zrelé banány 80 ml rastlinného oleja Promienna 1 väčšie vajíčko alebo 2 menšie POSTUP POTREBUJEME plech na muffiny papierové košíčky na muffiny   Vo väčšej miske zmiešame múku, práškový cukor, kakao, prášok do pečiva a nasekanú čokoládu (trochu si odložíme). V druhej miske vidličkou popučíme banány na kašu, prilejeme olej a primiešame celé vajíčko. Potom obe zmesi spojíme a vymiešame ručne dohladka. Plech na muffiny vystelieme papierovými košíčkami a naplníme cestom do 2/3. Posypeme nasekanou čokoládou, ktorú sme si odložili. Vložíme do vyhriatej rúry a prvých 7 minút pečieme pri 200 °C, potom teplotu znížime na 180 °C a dopekáme ešte 15 - 20 minút. ??