Čokoládové brownie s malinami
INGREDIENCIE
300 g
kvalitná horká čokoláda
200 g
hladká múka
200 g
maslo
230 g
kryštálový cukor
5 ks
vajce
3 PL
kakao
200 g
maliny
trochu
práškový cukor na posypanie
POSTUP
1.
Rúru vyhrejeme na 180°C a menší plech vystelieme papierom na pečenie.
2.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a cukrom. Odstavíme z ohňa a zmes necháme vychladnúť. Potom ju prelejeme do misky, pridáme vajíčka, kakao a nakoniec múku.
3.
Cestom naplníme pripravený plech a na vrch uložíme maliny. Brownie vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 25 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
??
Hodnotenia
