Čerešňová bublanina INGREDIENCIE 4 ks vajce 130 g práškový cukor 1 balíček vanilkový cukor 1 ČL citrónová kôra 2 PL olej 200 g hladká múka 1 balíček prášok do pečiva 1/4 ČL soľ 500 g čerešne   práškový cukor na posypanie   maslo na vymastenie a múka na vysypanie plechu POSTUP 1 Vajíčka si rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky dáme do misy spolu s práškovým a vanilkovým cukrom - vymiešame dopenista. Potom pridáme citrónovú kôru, olej a múku s práškom do pečiva. Do vaječných bielkov pridáme soľ a vyšľaháme na tuhý sneh. Ten následne zľahka primiešame do cesta.  2 Rúru predhrejeme na 180 °C a plech si vymastíme maslom a vysypeme múkou. Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme.  3 Pripravené cesto vylejeme na plech, posypeme čerešňami a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 až 30 minút.  4 Upečený koláč poprášime práškovým cukrom, nakrájame a môžeme podávať.  🙂🍰