Broskyňový koláč s kyslou smotanou
Suroviny
800 g konzerovaných broskýň
250 g polohrubej múky
200 g masla
200 g cukru
5 vajec
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
50 ml mlieka
Krém:
400 g kyslej smotany
100 g cukru
1 vanilkový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Vymiešame si maslo s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.Potom primiešame vajcia .jedno po druhom,mlieko, a múku s práškom do pečiva.Poriadne premiešame..
2. Krok
Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vylejeme naň cesto.Potom poukladáme broskyne .Dobre ukáže keď broskyne otočíte priehlbinkou nahor..
3. Krok
Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C cca 30 minút.
4. Krok
Vymiešame si kyslú smotanu s cukrom a natierame krém ešte na teplý koláč..
??