Bezlepková bublanina INGREDIENCIE 250 g MIX C 200 g cukor 5 ks vajce 1 dl voda 1 dl olej 1/2 balíček prášok do pečiva 1 balíček vanilkový cukor POSTUP Zmiešame žĺtka s cukrom a vanilkou do peny, postupne pridávame vodu, olej vlejeme naraz. V múke si rozmiešame prášok do pečiva, z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a postupne pridávame do cesta raz múku raz sneh (tak aby sme sneh pridali do cesta ako posledný, cesto bude nadýchanejšie). Tepšu si vymastíme a vysypeme ju kokosom, nalejeme cesto rozotrieme ho a na navrch poukladáme odkvapkané ovocie podľa chuti Rúru si predhrejeme na 180°C a pečieme cca 40min. Dobrú chuť vám prajem ?