Banánová roláda INGREDIENCIE 5 ks vajce 5 PL kryštálový cukor 1 KL sóda bikarbóna 1,5 PL kakao 2 PL polohrubá múka PLNKA 1,5 dl mlieko 20 g hladká múka špeciál 1 balíček vanilkový cukor 150 g maslo 2 ks banán 100 g čokoládová poleva POSTUP 1. Piškóta: bielky vyšľaháme na sneh, po lyžiciach pridávame cukor, zašľaháme žĺtky, pridáme kakao, sódu bicarbónu, múku. Upečieme na papieri a ešte teplú piškótu zrolujeme po dĺžke aj s papierom a necháme vychladnúť. 2. Plnka: mlieko rozmiešame s múkou, pridáme vanilkový cukor a uvaríme na hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a po častiach pridáme vychladnutú kašu. 3. Papier odstránime, roládu rozvinieme a natrieme krémom, na okraj položíme banány a znovu zvinieme. Trošku krému si necháme na povrch a napokon potrieme čokoládovou polevou. Povrch ozdobíme podľa fantázie. Pokrájame na úhľadné rezy a podávame. ??