Bábovka s čokoládovou polevouINGREDIENCIE 300 g práškový cukor 300 g maslo 6 ks vajce 300 g múka 1 balíček prášok do pečiva 1 balíček vanilkový cukor 2 PL kakao trochu soľ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: 150 g čokoláda na varenie 500 ml šľahačková smotana POSTUP 1. Práškový cukor vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme vajcia oddelené od bielka a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva.  2. Do bielkov pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh, postupne pridávame do cesta a jemne zapracujeme. 3. Cesto rozdelíme na  2 časti, do jednej polovice vmiešame vanilkový cukror a do druhej polovice kakao. 4. Pripravené cestá striedavo nalejeme do vymastenej a polohrubou múkou vysypanej bábovkovej formy, pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 45 min. 5. Upečenú bábovku vyklopíme a necháme vychladnúť na mriežke. Potom ju polejeme čokoládovou polevou. 6. Čokoládová poleva: Čokoládu roztopíme nad parou, vypneme šporák, pridáme šľahačkovú smotanu a vymiešame dohladka. 🙂🙂