Babkin čokoládový koláč
INGREDIENCIE
250 g
maslo
400 g
práškový cukor
4 ks
vajcia
2 PL
kakao
300 ml
mlieko
400 g
pol. múka
1 KL
sóda bikarbóna
1/2 balíček
prášok do pečiva
podľa chuti
hrozienka, oriešky, kond.ovocie
džem
čokoládová poleva
POSTUP
1.
Maslo vymiešame s cukrom a postupne (po jednom) primiešame žĺtky.
2.
Pridáme kakao, mlieko, sódu bikarbónu, múku s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov.
3.
Do cesta môžeme pridať sušené ovocie, hrozienka, orechy (mandle).
4.
Vylejeme ho na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme.
5.
Ešte horúci potrieme pikantným džemom a vychladnutý polejeme čokoládovou polevou.
😊🍰
Hodnotenia
