Ružová jahodová 🍓tortička keďže sa nam blíži Valentín ❤️
Suroviny
Korpus ( robila s v menšej tortovej forme z ktorého mi vyši 4 korpusy)
- 4 vajíčka
- štipka soli
- 2 lyžice hnedého cukru
- 4 lyžice hladkej múky
- 2 lyžice vody
- 1 lyžica oleja
- polka balíka kypriaceho prášku
- gélové červené farbivo
Plnka
- ružový puding
- jemný tvaroh 250g
- jahody
- džem
Postup
Korpus
- oddelíme si žĺtka a bielka , bielka si vyšľaháme so štipkou soli
- žĺtka vymiešame s cukrom
- do žĺtkov pridáme múku , vodu, olej a kypriaci prášok
- pridáme farbivo a ešte premiešame
- ručne primiešame penu z bielok
- cesto si rozdelime na 4 časti a pečieme na 180 stupňov
Plnka
- uvaríme si puding podľa postupu ale dáme menej mlieka nech je hustý
- po vychladnutí pudingu primiešame tvaroh
- po vychladnutí korpusu si plnime korpusy džemom, plnkou a jahodami a vrstvíme
- po dokončení dáme zachladiť a samozrejme ozdobíme podla fantázie ❤️
dobrú chuť ❤️🍓
Hodnotenia
