Lesík na tanieri :) Na stromčekové brownies potrebujete : 150 g horkej čokolády 120g masla 50g cukru kryštálového 3 väčšie vajcia Štipka soli 100g hladkej múky 100g nasekanej čokolády ( výber je na vás ja som dala bielu) Zelena poleva : 250g tvaroh ( mascarpone ) 80g bielej čokolády Zelené farbivo A rôzne ozdôbky Postup: Vo vodnom kúpeli rozpustíme 150 g čokolády s maslom, premiešame nech sa nám pekne spoja a odstavíme. Do čokolády primiešame kakao, cukor a postupne po jednom vmiešame vajíčka . Vajíčka primiešavam po jednom .Nakoniec prisypeme múku, soľ a nasekanú čokoládu a všetko dobre premiešame. Tortovú formu si vymastíme a pomúčime nalejeme do nej našu brownies zmes posype trochou mrazeného ovocia aby bol koláčik ešte viac šťavnatejši a dáme piecť na 180 stupňov na približne 30 minút . Medzitým tvaroh zmiešame s roztopenou bielou čokoládou a zeleným farbivom a dáme ešte stihnúť. Keď je brownies vychladnuté pokrájame si ho. Naplníme si cukrárenské vrecko a zdobíme :) Muffinove zvieratká Potrebujete: 170 g múka polohrubá 100g práškového cukru 2 kl prášku do pečiva 1/2 balenia vanilkového cukru 1 vajce 60 ml oleja 45g kakaa Štipka soli Nasekané čokoláda Košíčky Čokoláda Slané praclíky Lentilky Postup: Vajcia si vymiešame pridáme k nim olej . V druhej miske si zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme do vajíčok a premiešame.Pridáme aj mlieko a miešame do hladka .Nakoniec pridáme už len nasekanú čokoládu . Košíčky plníme zmesou do 3/4 a dáme piecť na 180 stupňov cca 20 minút dokým nám pekne nenarástu . Vychladnuté muffinky poleje roztopenou čokoládou do ktorej môžeme dať trošku masla aby bola tuhšia . Muffinky potom ozdobíme podľa obrázka :) Dobrú chuť :)