Total rating: 4.2
15.11.2017
Jesenný koláčik bez múky plný bielkovín INGREDIENCIE na koláč 1/2 konzervy cíceru (120g) 1 odmerka proteínu 1 vajíčko 50g jablkového pyré (detská výživa bez cukru) 1/2 jablka (80g) 20g kvalitnej horkej čokolády 1/2 ČL škorice 1/2 ČL kypriaceho prášku 50ml vody sladidlo podľa chuti (stévia) na ozdobenie 1/2 jablka (80g) 1/2 ČL škorice troška vody grécky jogurt javorový sirup POSTUP Cícer rozmixujeme tyčovým mixérom spolu s vajíčkom, jablkovým pyré, proteínom a vodou. Vmiešame škoricu, prášok do pečiva a osladíme podľa chuti. Ak sa nám zdá cesto príliš husté môžeme ho zriediť ešte troškou vody. Jablko nakrájame na kocky, čokoládu nasekáme nadrobno a vmiešame ich do cesta. Cesto nalejeme do malej zapekacej misky (priemer 15cm) a pečieme 20-25 minút na 180°C. Zatiaľ si druhú polovicu jablka ošúpeme a tiež nakrájame na kocky. Jabĺčka podusíme s troškou vody a škoricou do mäkka. Podľa chuti ich môžeme aj dosladiť. Koláč podávame s horúcimi jabĺčkami, kopčekom gréckeho jogurtu a preliaty javorovým sirupom.
10
4
5
1
0