Vynikajúca fit verzia Margot tyčiniek
Suroviny:
50g kokosovej múky-50g kokosu-50g ovsených vločiek-100g datlí-100g sušených hrozienok-1 odmerka proteínu (možno nahradiť kokosom)-60g kvalitnej horkej čokolády-10g kokosového oleja-približne 60ml vody (podľa konzistencie)-rumová aróma/rum (voliteľné)
Postup: Datle a hrozienka namočíme do teplej vody aspoň na 10 minút. Medzitým si rozmixujeme ovsené vločky na múku, ktorú zmiešame s kokosom, kokosovou múkou a proteínom. Sušené ovocie rozmixujeme a pridáme ho k ostatným surovinám. Ak používame tak prilejeme rum/rumovú arómu a vodu podľa konzistencie. Vzniknutú zmes natlačíme do ľubovoľnej nádoby (použili sme rozmer 27x10cm), ktorú dáme aspoň na hodinu do mrazničky. Následne nakrájame na tyčinky a polejeme ich roztopenou čokoládou (roztopíme ju vo vodnom kúpeli s kokosovým olejom). Hotové tyčinky skladujeme v chladničke alebo mrazničke, kde vydržia aj niekoľko týždňov.