Orechovo-čokoládovo-čučoriedkové muffinky ???
Na 12 kusov:
200g hladkej múky
100g krupicový cukor
2 kávové lyžičky prášok do pečiva
1/2 vanilínový cukor
1 veľké vajce
1,2 dcl mlieko
1,2 dcl olej
Orechy, horká čokoláda, čučoriedky...
Zvlášť si zmiešame múku, cukor, vanilínový cukor a prášok do pečiva. V druhej miske vyšľaháme vajíčko s mliekom, pridáme k tuhej zmesi a šľahaním prilejeme olej. Prisypeme nasekané orechy a čokoládu a zľahka zmiešame. Ukladáme do košíčkov a navrch vložíme čučoriedky. Pečieme pri 180-200°C 15-18 min.
#dnesjem