Hokkaido polievka ?
Tekvicu,mrkvu a zemiaky ošúpeme a nakrájame. Na olivovom oleji opražíme cibuľu+cesnak. Po chvíli pridáme tekvicu+mrkvu+zemiaky a restujeme.
Zalejeme vodou, tak aby boli suroviny ponorené. Pridáme bujón+ korenie+ soľ+bazalka+oregano.
Varíme 25 minút. Odstavíme a rozmixujeme. Pridáme mlieko a zamiešame.
Opečieme bagetky na bylinkovom masle ? a na vrch ozdobíme slnečnícovými semienkami + môžeme pridať syr ?
Hodnotenia
