Letná proteinová čerešňová bublanina ?? ☆ 3 vajcia ☆ 150g (alebo podľa chuti) cukor alebo iné sladidlo ☆ 150 ml kokosový olej ☆ 400 ml mlieka ☆ 400g špaldová polohrubá múka ☆ 50g ovsená múka (pomleté ovsené vločky) ☆ 1 bal. prášok do pečiva ☆ 1 odmerka vanilkového proteínu (ja som použila whey protein s príchuťou Vanilla Creme od @aktinsk) ☆ 250g jemný hrudkovitý tvaroh ☆ 1 bal. vanilkový cukor ☆500g odkôstkované čerešne (alebo iné obľúbené ovocie) POSTUP V prvom rade si odkôstkujeme čerešne a rozmiešame tvaroh s vanilkovým cukrom. Cesto: Vajíčka vyšľaháme s cukrom a olejom, prilejeme mlieko (môžeme miešať ručne aleno na najnižších otáčkach mixérom). Postupne ručne primiešavame múku zmiešanú s práškom do pečiva a proteínon. Hotové cesto vylejeme na vymastený alebo papierom vyložený plech (30x40cm), na ktoré rozmrvíme tvaroh a rovnomerne naukladáme čerešne (mne rovnonernosť veľmi nejde ?). Pečieme pri 180°C 30min. (v závislosti od rúry). Hotový koláč môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť ?