Po sviatkoch sa už všetko pojedlo a ja mám neskutočnú radosť z toho, že môžem znova vypekať a prinášať Vám inšpirácie.??
✨Odpaľované cesto má zaujalo z toho dôvodu, že doň nejde vôbec žiadny cukor. Čo viac si želať?!??♀️?A pre to vznikli tieto ,, ?VETERNÍKY? s kokosovým krémom a bielou čokoládou (proteínový☝️). ?
Potrebujeme:
50g Maslo
250ml Voda
1/2čl soli
250g špaldovej celozrnnej múky
Štipka kypriaci prášok
4ks vajíčka
330g jemný Tvaroh
2PL kokosový krém (môžete nahradiť rozmixovaným kokosom zmiešaný s medom)
4PL ZERO sirup Biela čokoláda (môžete nahradiť roztopenou bielou čoko)
Stévia
•Odpalované cesto: Vodu, soľ a maslo privedieme k varu. Prisypeme múku a miešame na sporáku dovtedy pokým sa cesto úplne nespoji do pevnej hmoty a nezačne sa oddeľovať od bokov hrnca.
Odstavime bokom, pridáme kypriaci prášok, a postupne mixérom pridávame vajíčka.
Cukrárenské vrecko naplníme hmotou a vytvarujeme pusinky. Pečieme 25-27min pri 200C. !trúbu neotvárať!
Medzitým si pripravíme krém, stačí len všetko zmiešať.
Hotové pusinky prekrojíme a po vychladnuti naplníme krémom.
Prajem dobrú chuť. ?#daybyme #dnesjem #simonskitchen