Palacinka z ovsených vločiek ? recept od @jedalnicky.sk
Viac na mojom IG profile vo výbere ?
Potrebujeme:
Tri štvrtiny 2 dcl šálky ovsených vločiek
1 vaječný bielok
1 zarovnaná lyžica kakaa 100 %
1 lyžička oleja na smaženie
Škorica
Džem 1 PL
Mrazené lesné ovocie 3 PL
Vločky v šálke zalejeme vodou po povrch vločiek a počkáme 5 minút. Prebytočnú vodu (ak nejaká ostane), vylejeme. Do šálky pridáme 1 lyžicu kakaa a vaječný bielok. Poriadne premiešame a pečieme na teflonovej panvici na troške olivového alebo ľanového oleja. Palacinku zakryjeme pokrievkou. Keď sa placka bude dať otočiť, tak ju pretočíme na druhú stranu a ešte chvíľočku pečieme. Je hrubšia, ako obyčajná palacinka. Keď je hotová, potrieme džemom a posypeme škoricou.
#dnesjem
#daybyme
@dnesjem