Cuketovo makové rezy s citrónovou polevou ?
?4ks vajce
?200g cukor (dala som 100g trstinový a 100g biely)
?150ml olej
?400g polohrubá múka
?400g cuketa
?kypriaci prášok do pečiva
?žlté farbivo (nemusí byť ak máme žlté cukety)
Na polevu:
?šťava z jedného citróna
?1ks vanilínový cukor
?práškový cukor
?žlté farbivo
Postup:
Vajíčka vyšlaháme s cukrom do peny➡️pridáme olej➡️ preosiatu múku spolu s makom a kpdp➡️ najemno nastrúhanú a ošúpanú cuketu➡️pečieme na 180/25min (plech 32x22cm)... Šťavu zmiešame s cukrom a postupne pridávame práškový cukor dokým sa nevytvorí akurát hustá poleva➡️ natrieme na vychladnutý koláč ?
Hodnotenia
