Rizoto s červenou řepou 🥰 •••• Rychlý jídlo, z pár surovin a super vyvážený. - Na 4 porce • 220g rýže (za suchého stavu) • kuřecí maso, čtvrtky-nechat uvařit a vyvařit vývar (ideální pár hodin předem) • 300g vařená/vakuovaná červená řepa • 200ml bílé víno • sůl, pepř, tymián, česnek, cibule = pár hodin dopředu dám vařit kuřecí čtvrtky = poté v hluboké pánvi - opražit na tučnější části vývaru rýži, poté podlít vývarem ( pravidlo 1:2 1díl rýže, 2 díly vývaru - pokud je ho méně, dolila jsem 200ml bílým vínem) • okořenit • část červené řepa nakrájet na malé kousky • zbytek řepa rozmixovat ponorným mixerem a vše zamíchat • nakonec dát obrané kuřecí maso, případně dochutit • podávala jsem ještě s cottage sýrem a nastrouhaným sýrem (nějaký speciál s bazalkou a rajčaty 🥰) •••• 1 porce za 441kcal ( 46gS, 27gB, 12gT plus cottage a další - za mě 575kcal - 50gS, 40gB, 19gT. •••• #lunch #lunchprep #lunchideas #lunchidea #risoto #beetroot #beetrootrecipes #beetrootrisotto #risotto #risottos #risottolover #risottorecipe #recipe #recipeoftheday #recipeshare #recipeideas #recipesharing #healthyfood #healthylifestyle #healthy #healthylunch #lunchrecipes #yumm #foodporn #foodblogger