Čokoládový cheesecake 🍰 Potrebujeme: 🔸200 g Bebe keksov 🔸125 g masla 🔸250 g tvaroh jemný 🔸250 g mascarpone 🔸300 g čokolády na varenie 🔸250 ml šľahačkovej smotany 🔸1 vanilínový cukor Postup: Bebe keksy si rozdrvíme alebo rozmixujeme na drobné a zmiešame s rozpusteným maslom. Zmes natlačíme na spodok tortovnice. Môžeme vložiť na chvíľu do chladničky aby sa zmes spolu lepšie spojila a stuhla. 150 g čokolády si vo vodnom kúpeli rozpustíme v 100 ml šľahačkovej smotany. Zmes necháme ochladnúť. Zatiaľ si zmiešame tvaroh s mascarpone a vanilínovým cukrom. Postupne do tejto zmesi pridávame vychladnutú čokoládovú zmes. Túto navrstvíme na keksy do tortovnice a opäť vložíme do chladničky. Necháme v chladničke aspoň 2 hodiny. Pripravíme si polevu zo 150 ml šľahačkovej smotany a čokolády rozpustenej vo vodnom kúpeli. Ochladnutú polevu navrstvíme na plnku a opäť vložíme do chladničky. Ozdobiť môžeme ľubovoľným spôsobom. Dobrú chuť 😊🍰