Tvarohové koláče ?
Cesto
1/2 šálky kr.cukru, 1/2 šálky oleja 1 1/2 šálky vody
1lyžička sušeného droždia , 4 šálky múky polovicu hladkej a pol polohrubej , štipka soli a vajce na potretie
Plnka: tvaroh, cukor práškový, žĺtko
V teplej vode rozmiešame cukor , olej ,
zmiešame droždie s múkou a primiešame vlažnú vodu s cukrom olejom a ostatnými prisadami.
Cesto dobre vymiesime, prikryjeme a dáme do chladničky cca na dve hodiny.
Odstáte cesto jemne vyvaľkáme a pokrájame na štvorce a na každý štvorček dáme tvarohovú plnku. Zvinieme šatôčky a potrieme vrozšľahaným . Pečieme do zlatista.
Hodnotenia
