Penne so smotanovo-syrovou omáčkou a kuracím mäsom
potrebujeme : cestoviny Penne , kuracie prsia , olivový olej , korenie (zmes korenia, chilli korenie) soľ . na omáčku : smotanu na varenie syr Eidam syr Bambino alebo Karička v črievku, 1 nivu , korenie soľ
Cestoviny si uvaríme a pripravíme si omáčku .
Omáčka:
Smotanu a postrúhaný syr a nivu si dáme do menšieho hrnca, pridáme tavený syr a okoreníme, osolíme. Omáčku chvíľu povaríme a stále miešame , kým sa syr nerozpusti .
Cestoviny precedíme, dáme do misy a polejeme syrovou omáčkou . Ja som na vrch ešte na prirodno len na pár kvapiek olivového oleja opražila kuracie prsia ( osolené a okorenené ) kto má ako rád .
Hodnotenia
