Čokoládovo - banánové rezy ??
Cesto :
6 vajec, 6PL práškového cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 prášok do pečiva
Plnka :
Plnka : 0,5 mlieko , 2 čokoládové pudingy , 6 pl cukor , 250 g maslo , 130 g varová čokoláda
4 banány
Poleva : čokoláda varová , maslo
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny ( musíme minim. 4-5 minút , aby krasne napenili a zhustli ) , potom už len primiešame jemne varechou preosiatu múku s práškom do pečiva . Vylejeme na plech ( na ktorom máme papier na pečenie ) a pečieme na 170-180 *C
Kým sa upečie cesto , pripravíme si plnku . Z mlika , cukru a pudingu si uvaríme hustý puding . Kým vychladne si neháme zmäknúť maslo , ktoré si vyšľaháme do peny a postupne pridávame vychladnutú pudingovú zmess a vymiešame hlaký krém .
Vychladnuté cesto si prepolíme , natrieme jahodovým džemom , plnkou a dáme banány ( kto chce nakrája , ale ja som dávala celé ) . Zakrijeme druhou polovicou cesta a oblejeme čokoládou . Neháme cca 6 hodín odležať v chladničke ?
Hodnotenia
