. Tvarohové osie hniezda, zapečené s kyslou smotanou.
Osie hnezda patria medzi naše obľúbené dezerty . Stále robím len čokoládové alebo škoricové, tak som skúsila teraz trošku zmenu. Boli fakt výborné.
Spravíme si kysnuté cesto (každý ako je naučený, ale ak niekto potrebuje recept pošlem) Rozvaľkáme si ho na pomúčenej doske, posypeme tvarohom, 2-3 skoricovými cukrami a zrolujeme ako roládu . Nakrajáme na kolieska, poukladáme na papier na pečenie a zalejeme kyslou smotanou , ktorú si rozmiešame s vajíčkom a vanilkovým cukrom . Pečieme na 180 *C cca 40 minút. Podľa rúry