Jogurtovo pudingový kremeš
Cesto:
4 vajcia
150 g kryštálového cukru
150 g polohrubej múky
0,5 bal. prášku do pečiva
3 PL teplej vody
na krém:
1 liter mlieka
3 zlaté klasy alebo tri vanilkové pudingy
8 PL kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
500 ml bieleho jogurtu
džem
piškóty
2 šľahačkové smotany
2 vanilkové cukre
Z uvedených surovín upečieme piškótu a necháme ju vychladnúť. Medzitým uvaríme puding z mlieka, zlatých klasov a cukru. Ešte do teplého pudingu zamiešame jogurt. Miešame. kým sa hmoty pekne spoja Piškótové cesto natrieme džemom. Pudingový krém vylejeme na piškótu. Hneď ukladáme piškóty namočené v káve. Navrch natrieme vyšľahanú šľahačku a ozdobíme čokoládou a mletou škoricou