Citrónové mesiačiky
30 dkg polohrubej múky, 25 dkg práškového cukru, 1 Hera, 4 vajká, trochu mlieka, 1 PDP, šťava aj kôra z jedného veľkého citróna, citrónový likér Limoncelo /nemusí byť/
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a Herou, pridáme citrónovú šťavu aj kôru, mlieko, múku s práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame vyšľahaný sneh. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Po upečení polejeme polevou vymiešanou z práškového cukru a citrónovej šťavy – 25 dkg cukru, šťava z 1 citróna, horúca voda podľa potreby
Hodnotenia
