Makový cheesecake ??
Korpus: ovsené mleté vločky bez lepku, kokosový olej, mletý kokos a trochu ľanových mletých semienok. Zatlačíme do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie a necháme piecť na 180 ° C, 10 minút.
Plnka: mletý mak 150 až 200 g, 750 g tvarohu, 2 bio vajíčka, 1 šálka kokosového mlieka, 3PL agáve. Mak zalejeme teplým kokosovým mliekom, chvíľu necháme odstáť. Ostatné suroviny vymiešame a pridáme mak. Plnku vlejeme na korpus a dáme ešte piecť na 180 ° C, 45 minút. Vrch cheesecake som poliala kvalitnou 82% čokoládou a dala na noc do chladničky.
Hodnotenia
