Limetkový banán cheesecake ??
Cesto➡️100g Ovsená múka bez lepku, 100g kukuričná múka, 1 žltko, 3PL bio kakao s nízkym obsahom tuku a cukru, 130g maslo. Cesto nemôže byť príliš suché, ak potrebujete pridajte si trošku vody a dáme na takú hodinku do chladničky. Vždy ho len trošku rozvaľkám a prehodím do 23cm formy vystlanej papierom pečenie a až po vrch cesto pekne zatlačíme rukami.
Plnka➡️2 banány, 500g tvaroh, 2 vajíčka, 2 limetky šťava, 100g biela čokoláda, Ja som použila od Vivani s vanilkou. Banány roztlačíme, pridáme ostatné suroviny a napokon rozpustíme čokoládu nad parou s trochou kokosového oleja, dáme piecť na 180 ° C, 45 minút. Veľmi jednoduchý a svieži tvarohový koláč.