Jahodovo-čokoládový cheesecake ?????????@bezlepku
Korpus:
150g ovsené mleté vločky bez lepku
2Pl bio kakao s nízkym obsahom tuku
3PL kokosový olej
Plnka:
500g tvaroh odtučnený
250g mascarpone
Jahody
2vajíčka
3PL kokosový cukor
100g bio čokoláda 80%
Korpus som natlačila do formy priemer 26cm,dala na 180°C piecť 10minút.Plnku z tvaroha mascarpone vajíčok som rozdelila na 2 časti.Do jednej som zhruba 6veľkých jahôd zmixovala s cukrom vliala na korpus a dala piecť na 150°C, 15 minút.Do druhej plnky som dala rozpustenú čokoládu a vliala na jahodovú plnku urobila mozaiku s vidličkou,každý podľa svojej fantázie.Dala piecť ešte zhruba na 40minút,na noc do chladničky.