Pizza rožky 🍕
Recept:
600g hladkej múky
300ml mlieka
1kocka droždia
1ČL kryštálového cukru
150ml oleja
1/2PL vegety
1ČL oregana
Plnka:
100g kečupu
pizza korenie
150g plátkov ho syru
100g šunky
100g nivy
Strúhaný syr na posypanie (alebo sezam)
Rozšľaháme vajíčko na potretie
Postup: do vlažného mlieka dáme droždie, cukor a premiešame. Necháme nakysnúť. Pridáme k múke, oleju, vegete, oreganu a vymiesime (cesto je tuhšie ). Necháme 20 minút nakysnúť.
Rozdelíme na 5 častí a každú na pomúčenej doske rozvaľkáme do tvaru kruhu. Všetky natrieme kečupom premiešaným s pizza korením a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na každý dáme kúsok syru, nivy a šunky. Trojuholníky zrolujeme od širšieho kraja k užšiemu. Potrieme vajíčkom a posypeme syrom. Pečieme cca 25-30 minút na 190°C.
Hodnotenia
