Všade na mňa vykúkajú tekvice, tak som si spravila jesenný tekvicový koláč.🎃
➡️Potrebujeme:
🎃280g tekvica Hokkaido
🎃280g maslová tekvica
🎃1 stredný banán
🎃2 vajcia
🎃1PL med
🎃90g erytritol
🎃šťava z polky citróna
🎃25g najemno nasekané orechy
🎃60g špaldová hladká múka
🎃140g jemné ovsené vločky Raciomix
🎃2ČL kypriaci prášok do pečiva
🎃7g škoricový cukor
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. V miske nastrúhame najemno tekvice aj so šupou a zmiešame s rozpučeným banánom. Pridáme ostatné suroviny a dôkladne premiešame. Dáme do formy na koláč, ktorú sme si potreli kokosovým olejom a vystlali papierom na pečenie. Pečieme 1 hodinu. Po upečení nakrájame na kocky a polejeme arašidovým maslom. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing