Už ste niekedy skúšali slanú tortu z toastového chlebu? Ja včera a poviem vám je to iná dobrôtka! ?
??Potrebujeme:
2,5 balenie toastový chlieb
120g šunka
100g salám
200g plátkový syr
➡️Šunková nátierka:
200g smotanová nátierka
125g jemný odtučnený tvaroh
2PL tatarská omáčka
4PL biely jogurt
100g kuracia šunka
soľ
korenie
➡️Vajíčková nátierka:
400g smotanová nátierka
125g jemný odtučnený tvaroh
1PL tatarská omáčka
4PL biely jogurt
5 nakrájaných vajec
soľ
korenie
➡️Natural nátierka:
2x200g smotanová nátierka
300g biely jogurt
soľ
korenie
??Pripravíme si natierky. Ak sa nám zdajú nátierky moc husté, zriedime ich jogurtom. Na tácku uložíme prvú vrstvu toastového chleba 3x4. Natrieme šunkovou nátierkou na ktorú uložíme 100g syru, ktorý zľahka potrieme nátierkou, aby sme naň mohli prilepiť druhú vrstvu toastov. Toasty potrieme vajíčkovou nátierkou a obložíme 120g šunky. Tú tiež zľahka potrieme nátierkou. A opäť dáme ďalšiu vrstvu toastov. Tie potrieme šunkovou nátierkou a opäť obložíme 100g syru. Vrch potrieme vajíčkovou nátierkou a položíme vrstvu toastov, ktoré opäť potrieme vajíčkovou nátierkou a obložíme 100g salámu. Salám potrieme neutralnou nátierkou a pridáme poslednú vrstvu toastov. Pripravenú tortu potrieme z každej strany neutrálnou nátierkou a dozdobíme podľa fantázie. Necháme v chlade najlepšie cez noc a podávame. Dobrú chuť!☺️
By@saw_wing