Už sa ti to niekedy stalo, že sa ti snívalo o jedle a dostal si naň takú chuť, že si si ho musel pripraviť?? Mne hej, konkrétne cez víkend, som mala sen, kde hral hlavnú rolu perník, tento perník ? Potrebuješ:
100g celozrnná špaldová múka
59g pomleté ovsené vločky
15g kakao
1/2 balenia kypriaceho prášku do perníka
2čl perníkové korenie
1/2čl škorica
2 vajcia
200ml mlieko
49g javorový sirup
100g džem do cesta
80g džem na vrch perníka
100g čokoláda
90g jahody
Rúru predhreješ na 180°C. Suché ingrediencie zmiešaš v jednej miske, mokré v druhej, následne spolu. Cesto vyleješ do pekáča vystlaného papierom a pečieš 25-30minút. Po vychladnutí, perník potri džemom a nakrájaj na kocky, aby si si to uľahčil nakoľko po zaliatí čokoládou, je to namáhavejšie. Čokoládu roztop vo vodnom kúpeli a polej ňou perník, nakoniec ozdob jahodami a daj ho schladiť. Dobrú chuť!
By @saw_wing
Hodnotenia
