Tieto #homemade twix sú proteínovo – tuková bomba!??
?Základ:
?️65g kokosová múka
?️65g vanilkový proteín
?️20g práškové arašidové maslo
?️20g med
?️cca 60ml mandľové mlieko
?Karamel:
?️120g arašidové maslo
?️45g med
?️vriaca voda podľa potreby
?Čoko poleva:
?️15g odtučnené kakao
?️30g kokosový olej
Formu na pečenie alebo inú menšiu nádobu si vystelieme papierom na pečenie. Pomocou mixéra rozmixujeme ingrediencie na základ (mandľové mlieko dolievame postupne). Hmotu zatlačíme na spodok formy a dáme do mrazničky. Zatiaľ si pripravíme karamelovú vrstvu. V miske zmiešame arašidové maslo, med a vriacu vodu, ktorú dolievame postupne tak aby nám vznikla mierne tuhá hmota. Navrstvíme na základ a dáme opäť do mrazničky. Čoko polevu vytvoríme jednoducho roztopením kokosového oleja do ktorého pridáme kakao. Opäť navrstvíme a dáme na pár hodín do mrazničky. Dobrú chuť!?
By @saw_wing