01.11.2022
Tieto cupcakes s arašidovým krémom si zamiluješ!🤤 ➡️Potrebujeme: (na 15ks) 🤡90g pomleté ovsené vločky 🤡20g odtučnené kakao 🤡20g pomleté orechy 🤡12g chia 🤡5g škorica 🤡50g sušené brusnice 🤡sladidlo podľa chuti (ja som použila 50g kokosový cukor + erytritol) 🤡120ml mandľové mlieko 🤡1 vajce 🤡50g džem 🤡230g najemno nastrúhaná varená cvikla 🤡115g arašidové maslo ➡️Na ozdobu: 🤡320g light cream cheese 🤡sladidlo 🤡rozpustenú čokoládu (30g horká čokoláda + 10g kokosový olej) ➡️Rúru predhrejeme na 200°C. Vo väčšej miske zmiešame všetky suché ingrediencie. A v menšej miske zmiešame mokré ingrediencie. Potom mokré pridáme do suchých a premiešame. Nachystáme si plech s muffinovými košíčkami a naplníme do 3/4 a pečieme 30 - 35 minút. Po vychladnutí ozdobíme arašidovým krémom, ktorý pripravíme zmiešaním cream cheesu, arašidového masla a sladidla (do polovice krému primiešame roztopenú čokoládu). Nakoniec ozdobíme podľa fantázie. Dobrú chuť!😊 By @saw_wing