Total rating: 4.6
25.02.2020
Táto citrónovo - maková torta s bielou čokoládou je proste nebíčko v papuľke a patrí medzi #cakes ktoré väčšinou pečiem na želanie, k sviatku alebo naposledy ako tzv. "prískočné" do práce. ?? ➡️Potrebujeme: ?4 vajcia ?50g trstinový cukor ?30g maslo ?125ml mlieko ?kôra z citróna ?30g šťava z citróna ?150g špaldová múka ?15g mak ?10g kypriaci prášok do pečiva ?štipka soli ?250g mascarpone ?30g med ?125g kyslá smotana ?125g biela čokoláda ➡️Rúru predhrejeme na 170°C. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme roztopené maslo, mlieko, kôru, šťavu, múku zmiešanú s makom, kypriacim práškom, soľ a vymiešame dohladka. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme 18 minút. Krém pripravíme zmiešaním mascaropne a medu. Navrstvíme na vychladnutý korpus. Polevu pripravíme roztopením 125g čokolády, ktorú zmiešame so 125g kyslej smotany. Ozdobíme čerstvým ovocím a necháme schladiť. Dobrú chuť!? By@saw_wing
23
2
2
1
1