Takúto fajnovú lakocinku som si ja pripravila cez víkend, volajme ju Fazuľový dort s tvarohovým krémom.? Chcela som niečo sladké so zníženým obsahom sacharidov. Výsledok?? Hodnoty na 100g = 89kcal <B:12g S:5g T:2g>
➡️Korpus:
?1 plechovka biela fazuľa
?2 vajcia
?30g erythritol
?150ml voda
?30g jahodový protein
?20g vanilkový protein
?40g kokosová múka
?8g kypriaci prášok do pečiva
➡️Plnka:
?350g tvaroh
?10g kakao
?sladidlo
?mrazené maliny
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Vo vyššej nádobe si rozmixujeme ptemytú fazuľu, žĺtka a vodu. Primiešame protein, kokosovú múku a kypriaci prášok. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a opatrne primiešame do cesta. Vylejeme do formy, ktorú sme potreli kokosovým olejom a pečieme 15 minút. Po vychladnutí korpus vodorovne prekrojíme a naplníme tvarohovou plnkou. Tú si pripravíme jednoducho zmiešaním tvarohu, sladidlo a kakaa. Na vrch namrvíme mrazené mandle. Dobrú chuť!?
Viac foto na @saw_wing
Hodnotenia
