Snáď každý si pamätáme na to, keď sme ako deti raňajkovali jogurt s rožkom.? Mne táto kombinácia moc nechutila, buď som jedla iba jogurt alebo iba rožok, nikdy nie oboje naraz.? Ale ako rastieme naše chute sa často menia a začíname jesť aj to, čo sme predtým nejedli.?Preto som aj ja dala šancu jogurtu s pečivom. Síce to nie je klasický rožok, ale domáce plnené tvarohové pečivo. A v kombinácii s jogurtom, je to jedna báseň.?
?Potrebujeme:
130g pomleté ovsené vločky
190g špaldová múka
150g jemný tvaroh
150g biely jogurt
1 vajce
70-100g trstinový cukor
1ČL sóda bikarbóna
?Rúru si predhrejeme na 200°C. Všetky suroviny spolu spracujeme, najlepšie rukami. Pomúčime si dosku alebo podložku na vaľkanie a vyvaľkáme na nej cesto. Cesto nakrájame na obdĺžniky, ktoré budeme plniť raz čisto džemom a raz arašidovým maslom a džemom. Spojíme a premiestnime na pekáč vystlaný papierom. Pečieme 25 minút do zlatista. Najlepšie chutia s jogurtom a ovocím! Dobrú chuť.?
By @saw_wing